Niels Jakob Pasgaard er optaget af pædagogik, didaktik og dannelse, og han er en aktiv deltager i den offentlige debat om disse emner. Siden 2008 har han desuden beskæftiget sig med teknologi, digitalisering, e-læring og brugen af it i undervisningen, ud fra et kritisk og konstruktivt perspektiv.
Niels Jakob er cand.pæd. i filosofi og lektor ved pædagoguddannelsen.